El miércoles por la noche fuí a una clase de cocina con Juliana Lopez May, tengo los dos libros pero nunca se me había ocurrido ir a una clase, el caso es que mis padres estan de visita y a mi mamá le encantó el libro así que terminamos el miércoles en Mooi.

Mooi es un restaurante en belgrano, muy bonito que en el primer piso tiene el salón para las clases. La decoración es éclectica, tienen de todo un poco pero eso si, hermoso.




hay detalles por todo el lugar.

Un día antes de la clase, leí bien la información y vi que decía: clase demonstrativa, no participativa. Lo cual me pareció raro, yo quería cocinar hombro a hombro con Juliana jaja.. igual cuando llegamos al lugar entendí que cocinar con otras personas en una cocina que no conocen es bastante complicado, especialmente porque al tiempo van preparando (Juliana y sus asistentes) la comida para toda la clase lo cual requiere cierto grado de conocimiento, coordinación y mucha preparación prevía, así que me quede muy contenta en mi silla tomando notas (y fotos), sin trabajar, con la seguridad de que al final iba a poder probar todo (plus con respecto a verla en la tele).


La clase es muy divertida, el lugar es chico y todo el tiempo podés preguntar, pedir consejos, tips, intercambiar recetas... Juliana responde todo!
La clase duró un poco más de dos horas, al final se come, delicioso!

hay bebida, plato principal (varias cosas) y postre!
Si les interesa en la página de Juliana en Actividades esta la info de las clases de cada mes, y en su blog compartió fotos de su nuevo estudio-cocina en tigre donde también va a dar clases.
Yo la pase bien, aprendí, hice algo diferente, comí rico y pase tiempo con mi mamá. :)
¡Que tengan un lindo fin de semana largo!